Con motivo de la gran cantidad de inscriptos en las dos ediciones anteriores, la Regional ASSAl Firmat y el Área de Seguridad Alimentaria dictarán el 3º Curso sobre “Manipulación Segura de los Alimentos” de 2018 para la obtención del “Carnet único y obligatorio del Manipulador”.
Cabe recordar que la capacitación es de carácter obligatorio, según Resolución Ministerio de Salud de Santa Fe y está avalada por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria.
Tendrá lugar a partir del miércoles 21 de noviembre y continuará los días jueves 22, miércoles 28 y jueves 29. Tendrá lugar en el Hall Central Municipal, de 20 a 22.30 hs.
Está destinada a todas aquellas personas vinculadas a la manipulación de alimentos: elaboradores, microemprendedores, mozos, transportistas de alimentos, comerciantes -carnicerías, panaderías, restaurantes, rotiserías, bares, supermercados, autoservicios, etc.
La inscripción se realiza en el Área de Seguridad Alimentaria, llamando al Tel. 03465 – 422565 o personalmente en Bv. Solís y Azopardo, de lunes a viernes de 6 a 13 hs y de 15.30 a 20 hs. Cupos limitados.
Aquellas personas que deban renovar el “Carnet único y obligatorio del Manipulador”, se deberán comunicar al Área para realizar la evaluación correspondiente.
