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Más de 800 kg de productos alimenticios decomisados

Alrededor de 818 kilogramos decomisados por personal municipal del Área de Seguridad Alimentaria, al constatarse un corte de cadena de frío.

Alrededor de 818 kilogramos de productos alimenticios, fueron decomisados por personal municipal del Área de Seguridad Alimentaria, al constatarse un corte de cadena de frío, cumpliendo con lo dispuesto por el Código Alimentario Argentino y el Código Bromatológico de la provincia de Santa Fe.
Vale señalar que en el transporte, se encontraban productos refrigerados (lácteos, pastas frescas, embutidos, entre otros) a una temperatura promedio de 16 – 17°C, debiendo estar entre 5 y 8°C. Como así también productos supercongelados (helados, hamburguesas vacunas, de soja y rebozadas, y vegetales) a una temperatura promedio de 3°C, debiendo estar entre -15 a -18°C.
A tal efecto, el personal municipal realizó la destrucción y desnaturalización con desinfectante fenólico de todos los productos, que tenían como destino un comercio de nuestra ciudad.

Foto: Más de 800 kilos de productos alimenticios, fueron decomisados por el Área de Seguridad Alimentaria, al constatarse un corte de cadena de frío.

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Redaccion
Redacción de Firmat24
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