Investigadores que desarrollan sus actividades en la
Facultad de Ingeniería Química (FIQ) de la Universidad Nacional del
Litoral (UNL) y en el Instituto de Investigaciones en Catálisis y
Petroquímica (INCAPE UNL-Conicet) desarrollaron una tecnología que
permite optimizar el proceso tradicional de elaboración de biodiesel y
mejorar la calidad a través de la reducción de los monoglicéridos.
Asimismo, permite ahorrar catalizador, con la consecuente reducción de
los costos operativos.
Luego de que la UNL mantuviera reuniones con diversas
empresas del sector, la empresa LDC Argentina (Louis Dreyfus Company),
dedicada a la comercialización de commodities y procesadores de bienes
agrícolas, manifestó el interés en esta tecnología para ser
implementada en su planta ubicada en General Lagos, provincia de Santa
Fe. Luego de un período de negociación, el vínculo entre la UNL y LDC
Argentina se concretó con la firma de un contrato de transferencia de
know how. El grupo de investigación en productos renovables y
catálisis (GIPRE) del INCAPE, liderado Gustavo Mendow y Carlos
Querini, participó además en la adaptación técnica de la planta de
producción para poder implementar la tecnología desarrollada.
Adrián Bonivardi, decano de la FIQ, comentó la
importancia que históricamente esta Facultad le concedió al trabajo de
investigación y transferencia y, específicamente, sobre este caso con
una empresa multinacional como es Dreyfus.
Por otro lado, destacó la importancia del desarrollo de estos
bioprocesos, donde confluyen profesionales de diversas carreras que se
dictan en la FIQ.
Cristian Martín Ciribe, jefe de producción del complejo
de biodiesel de LDC Argentina, destacó que esta transferencia de
tecnología fue el puntapié inicial para que la empresa genere una
relación de confianza con nuestra casa de estudios: “Necesitamos este
vínculo, entre Universidad y empresa, para mejorar tanto en los
aspectos tecnológicos como en el desarrollo de nuevas tecnologías,
productos y subproductos”, explicó.
Esta interacción se inició en el 2008, cuando la empresa decidió conectarse con la Universidad la cual ya venía hace varios años trabajando con este biocombustible. Cabe destacar que Dreyfus fue la segunda compañía en el país en poner en marcha un proceso para la producción de biodiesel.
Finalmente, Bonivardi aclaró la importancia en apostar a
estas nuevas formas de producir, al desarrollo de bioprocesos, que
reducen el impacto ambiental, y a su aplicación industrial, la cual se
encuentra en constante crecimiento:
Del laboratorio a la industria
Gustavo Mendow, ingeniero químico y docente de la FIQ e
investigador del Conicet, destacó este trabajo de transferencia que
llevó adelante la UNL. “Para la Universidad siempre es importante
estar trasfiriendo tecnología, lograr que una investigación se pueda
aplicar a la industria, es decir, no solo investigar cosas que queden
en el laboratorio o en un paper, sino que la investigación tenga un
sentido específico y el objetivo de ser transferida a la industria”,
aseguró Mendow.
También, remarcó la importancia que la Universidad logre
vincularse con la industria y no ser solo formadores de recursos, sino
también formadores de conocimiento y de tecnologías. “Lo que
funcionaba en el laboratorio que hoy funcione en la planta, esto fue
un objetivo cumplido. De ahora en más, la meta es tratar de mejorar
esta tecnología y poder transferirla a la mayor cantidad de empresas
posibles para que todos puedan obtener sus ventajas”, afirmó el
investigador.
Este es un caso más que demuestra cómo el conocimiento
que se genera en organismos científicos puede realizar un gran aporte
a los sistemas productivos y mejorar el rendimiento económico de las
industrias y tener un menor impacto negativo en el medio ambiente.
La UNL desarrolla acciones que buscan incrementar y
mejorar esos procesos, desde hace 25 años, cuando en 1994 fue creado
el Centro para la Transferencia de los Resultados de la Investigación,
organismo que formalizó las relaciones de vinculación tecnológica en
la UNL.
