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COVID-19: Conocer para prevenir, para cuidarte, para cuidarnos

La UNL renueva las recomendaciones y acciones de concientización para prevenir el contagio de COVID-19: higiene de manos, uso de tapabocas, mantener la distancia social, controlar los síntomas y respetar siempre los protocolos y aforos en lugares de trabajo y transporte público. Para prevenir, cuidarte y cuidarnos es importante informarse por fuentes oficiales. Más información en www.unl.edu.ar/coronavirus

Menos sal, ¡por favor!

La Semana Mundial de la Concientización sobre la Sal se celebra en marzo de cada año. Su principal objetivo es sensibilizar y concientizar sobre la necesidad de disminuir el consumo de sal y prevenir enfermedades, sobre todo de origen cardiovascular. Según la 4ta Encuesta Nacional de Factores de Riesgo, 2/3 del consumo de sodio proviene de los productos procesados o envasados. Compartimos una artículo escrito por la Lic. Constanza Echevarría, profesora de la carrera de Nutrición de la Facultad de Ciencias Biomédicas de la Universidad Austral, que reflexiona sobre el consumo de la sal y comparte una serie de consejos para disminuir su ingesta en la alimentación familiar.

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