CAME registró un aumento mensual de 5,4%. Los dos productos con mayores disparidades de precio entre el campo y la góndola fueron la manzana roja y la pera.
El economista Carlos Seggiaro disertó sobre la actualidad del mercado de carnes. Aseguró que en la Argentina, “no hay plan estratégico” pero “las reglas de juego están marcadas”. 9065